Yến huyết 100g giá bao nhiêu? Cập nhật bảng giá mới nhất 2025

Yến huyết là một trong những loại tổ yến quý hiếm và có giá trị cao nhất hiện nay, thường được lựa chọn để bồi bổ sức khỏe hoặc làm quà biếu sang trọng. 

Tuy nhiên, khi tìm mua, nhiều người vẫn thắc mắc “Yến huyết 100g giá bao nhiêu? Có quá đắt so với yến trắng hay không?”. 

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu mức giá yến huyết 100g trên thị trường, các yếu tố ảnh hưởng đến giá và kinh nghiệm chọn mua yến chất lượng.

Yến sào được nhiều người ưa chuộng nhờ nguồn dinh dưỡng dồi dào

Yến huyết được ví như thượng phẩm trong tất cả loại yến. “Đắt” về cả giá thành và sự quan tâm của khách hàng.

Bởi đây là loại yến quý hiếm và đắt đỏ nhất. Tuy nhiên, mức giá yến huyết 100g có sự dao động rất lớn, phụ thuộc vào nhiều yếu tố như nguồn gốc, độ sạch, và thương hiệu.

Giá yến huyết thô 100g

Yến huyết thô 100g là loại yến còn nguyên tổ, chưa qua làm sạch lông và tạp chất. 

Giá của loại này thường dao động trong khoảng từ 3.500.000 VNĐ đến 15.000.000 VNĐ hoặc thậm chí cao hơn, tùy thuộc vào:

Độ sạch ban đầu: Tổ yến càng ít lông và tạp chất thì giá càng cao.

Độ già của tổ: Tổ yến càng già, sợi yến càng chắc và màu càng đẹp thì giá càng nhỉnh hơn.

Nguồn gốc: Yến huyết đảo (thiên nhiên) có giá cao hơn nhiều so với yến huyết nhà.

Loại yến này phù hợp cho những người có kinh nghiệm và thời gian để tự sơ chế tại nhà, giúp tiết kiệm chi phí đầu tư ban đầu.

Giá yến huyết tinh chế 100g

Yến huyết tinh chế 100g là loại yến đã được làm sạch hoàn toàn lông và tạp chất, sau đó định hình lại và sấy khô. 

Mức giá cho 100g yến huyết tinh chế thường cao hơn đáng kể so với yến thô, dao động từ 6.000.000 VNĐ đến 25.000.000 VNĐ, và có thể vượt trội hơn nữa tùy thuộc vào:

Chi phí nhân công sơ chế: Quá trình làm sạch yến huyết tinh chế đòi hỏi sự tỉ mỉ và nhiều công sức, làm tăng giá thành sản phẩm.

Độ nguyên vẹn của sợi yến: Yến tinh chế với sợi dài, ít vụn sẽ có giá cao hơn.

Giá yến huyết thường cao hơn nhiều so với bạch yến do khó khai thác và hiếm

Thương hiệu và quy trình sản xuất: Các thương hiệu uy tín, có quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt sẽ có giá cao hơn, đi kèm với sự đảm bảo về nguồn gốc và độ tinh khiết.

Loại yến này tiện lợi tối đa cho người dùng vì không cần sơ chế, chỉ việc ngâm và chưng nấu.

So sánh giá với các loại huyết yến khác

Trong các loại yến sào phổ biến, yến huyết luôn giữ vị trí dẫn đầu về giá trị và độ quý hiếm. Giá của yến huyết cao hơn đáng kể so với:

Hồng yến: có giá thấp hơn yến huyết.

Bạch yến/yến trắng: có giá thấp nhất trong các loại yến tự nhiên, thường chỉ bằng một phần nhỏ so với yến huyết.

Giá yến huyết 100g có thể dao động khá lớn, không chỉ do chênh lệch giữa các nhà cung cấp mà còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như nguồn gốc, độ tinh khiết, hình thức tổ và cách chế biến.

Yến huyết đảo 

Có giá cao nhất, thậm chí rất cao. Loại yến này được hình thành trong các hang động tự nhiên, thường ở điều kiện khắc nghiệt về nhiệt độ, độ ẩm và khoáng chất. 

Sự khan hiếm cực độ và khó khăn trong quá trình khai thác (nguy hiểm, tốn kém) khiến yến huyết đảo trở thành loại yến quý hiếm nhất.

Yến huyết nhà

Có giá thấp hơn yến huyết đảo nhưng vẫn cao hơn đáng kể so với yến trắng nhà. 

Yến huyết nhà được tạo ra trong các nhà yến có điều kiện môi trường được kiểm soát và tác động để kích thích chim yến làm tổ có màu. 

Mặc dù là yến nhà, quá trình tạo ra yến huyết vẫn đòi hỏi kỹ thuật và thời gian nhất định.

Tổ yến nguyên vẹn, đẹp: Những tổ yến huyết có hình dáng nguyên vẹn, ít vỡ, sạch sẽ thường có giá cao hơn. 

Đây là lựa chọn lý tưởng cho quà biếu tặng hoặc những người muốn có sản phẩm hoàn hảo về mặt thẩm mỹ.

Yến vụn huyết, chân yến huyết: Là những mảnh vỡ từ tổ yến huyết, thường có giá thấp hơn do hình thức không đẹp. 

Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng của yến vụn vẫn tương đương với tổ yến nguyên vẹn nếu cùng nguồn gốc.

Mức độ sơ chế mà tổ yến đã trải qua cũng là yếu tố quan trọng:

Yến thô: Yến huyết còn nguyên lông và tạp chất thường có giá thấp hơn. Người mua cần tự bỏ công sức và thời gian để làm sạch trước khi sử dụng.

Yến tinh chế: Yến huyết đã được làm sạch hoàn toàn lông và tạp chất, sau đó sấy khô và định hình lại. 

Quy trình này đòi hỏi sự tỉ mỉ, kỹ thuật và nhiều công sức nhân công, do đó giá thành sẽ cao hơn đáng kể. Bù lại, yến tinh chế rất tiện lợi, sẵn sàng để chưng nấu.

Sản lượng yến huyết tự nhiên luôn khan hiếm và không ổn định theo mùa vụ. 

Vào những thời điểm sản lượng thấp hoặc nhu cầu thị trường tăng cao (ví dụ các dịp lễ Tết), giá yến huyết có thể bị đẩy lên. 

Ngược lại, vào mùa thu hoạch rộ (nếu có) hoặc khi cung vượt cầu, giá có thể ổn định hoặc giảm nhẹ.

Màu sắc của yến huyết cũng là một chỉ số ảnh hưởng đến giá. 

Thông thường, những tổ yến có màu đỏ càng đậm, càng tự nhiên và đồng đều (không do nhuộm màu) thì giá càng cao. 

Màu sắc này thường phản ánh độ già của tổ yến và quá trình tương tác với khoáng chất trong môi trường tự nhiên, mang lại giá trị dinh dưỡng được cho là cao hơn.

Nhiều người thường cho rằng huyết yến (tổ yến màu đỏ) là loại quý nhất và bổ dưỡng nhất trong các dòng tổ yến. 

Thực tế, huyết yến có giá cao chủ yếu vì hiếm, khó thu hoạch, chứ không hẳn vượt trội hoàn toàn về giá trị dinh dưỡng so với bạch yến.

Dinh dưỡng tương đương nhau nhưng nguồn cung bạch yến đều đặn và dễ kiểm soát chất lượng hơn

Cả huyết yến và bạch yến đều chứa lượng lớn protein, 18 loại axit amin và nhiều khoáng chất như canxi, sắt, kẽm, kali… cần thiết cho cơ thể. 

Sự khác biệt giữa chúng chủ yếu nằm ở màu sắc và tỷ lệ khoáng chất, tuy nhiên mức chênh lệch này không quá lớn đến mức “một bên hơn hẳn bên kia”.

Nếu xét về hiệu quả dinh dưỡng thực tế và tính phổ biến, bạch yến vẫn là lựa chọn hợp lý cho đa số người dùng nhờ các ưu điểm:

Bạch yến dễ tiếp cận hơn: Sản lượng lớn hơn, giá cả phải chăng hơn, giúp bạn duy trì việc sử dụng yến đều đặn mà không quá tốn kém.

Giá trị dinh dưỡng tương đương: Bạn vẫn nhận được đầy đủ các dưỡng chất quý giá mà yến sào mang lại, từ tăng cường sức đề kháng, cải thiện tiêu hóa đến làm đẹp da.

Dễ dàng kiểm chứng chất lượng: Thị trường bạch yến đa dạng và minh bạch hơn, giúp bạn dễ dàng chọn được sản phẩm chất lượng từ các thương hiệu uy tín.

Vì vậy, nếu bạn đang cân nhắc giữa huyết yến và bạch yến, hãy dựa vào nhu cầu sử dụng thực tế, tình trạng sức khỏe và ngân sách để lựa chọn. 

Với mục tiêu bồi bổ đều đặn, bạch yến vẫn là giải pháp kinh tế và hiệu quả dài lâu cho cả gia đình.

Bạch yến tuy dễ tiếp cận nhưng cũng đi kèm những rủi ro hàng kém chất lượng nếu không chọn lựa kỹ càng.

Để chọn được yến chất lượng tốt với mức giá hợp lý, người tiêu dùng có thể tham khảo một số kinh nghiệm quan trọng dưới đây.

Việc lựa chọn đúng loại yến sẽ giúp bạn tối ưu chi phí và đảm bảo phù hợp với mục đích sử dụng.

Yến thô: Có giá thành dễ chịu nhất vì còn nguyên tổ, chưa qua xử lý. Phù hợp cho những ai có thời gian và kinh nghiệm để tự tay làm sạch yến, đảm bảo độ nguyên chất.

Yến thô thường được gia đình ưa chuộng nhờ tính kinh tế và chất lượng

Yến tinh chế: Đã được làm sạch hoàn toàn lông và tạp chất, tiện lợi cho việc sử dụng ngay. 

Giá cao hơn yến thô do chi phí gia công, phù hợp với người bận rộn hoặc làm quà biếu.

Yến rút lông khô nguyên tổ: Đây là loại cao cấp nhất, được rút lông tỉ mỉ giữ nguyên hình dáng tổ yến. 

Có giá thành cao nhất, thường được chọn làm quà biếu sang trọng hoặc dành cho những người có nhu cầu bồi bổ đặc biệt, coi trọng sự hoàn mỹ.

Hiểu rõ nhu cầu của bản thân, liệu bạn muốn dùng yến thường xuyên, làm quà biếu, hay chỉ dùng thử giúp bạn chọn đúng loại yến, tránh lãng phí vào sản phẩm không cần thiết.

Với các thương hiệu mới hoặc những loại yến bạn chưa từng dùng, bạn nên bắt đầu với một lượng nhỏ để kiểm tra chất lượng. 

Điều này giúp bạn đánh giá được sản phẩm có thực sự tốt, đúng như mô tả và phù hợp với sở thích của mình hay không, trước khi quyết định đầu tư số lượng lớn.

Ngoài ra, hãy ưu tiên chọn những nơi có chính sách đổi trả rõ ràng khi phát hiện hàng lỗi hoặc không đúng mô tả. 

Đây là một dấu hiệu của nhà cung cấp uy tín, sẵn sàng chịu trách nhiệm về sản phẩm của họ.

Để nhận biết yến chất lượng, hãy tin vào các giác quan.

Hình dáng và màu sắc: Tổ yến thật thường có màu sắc tự nhiên, không quá trắng sáng (có thể đã bị tẩy trắng). 

Các sợi yến thường bám chặt vào nhau, có độ trong nhất định.

Mùi: Yến thật sẽ có mùi tanh nhẹ đặc trưng của tổ yến hoặc mùi hơi ẩm của hang đá/nhà yến. Tuyệt đối không có mùi nồng, mùi hóa chất hay mùi ẩm mốc khó chịu.

Khi chưng: Yến chất lượng khi chưng sẽ nở đều, sợi yến trong và có độ dai nhất định, không bị nhão hay bở nát. Đây là dấu hiệu quan trọng nhất để đánh giá yến.

Để đảm bảo mua được yến thật, chất lượng, bạn nên.

Chọn mua yến tại các cơ sở uy tín, có giấy phép kinh doanh đầy đủ và chứng nhận an toàn thực phẩm. 

Nên kiểm tra thông tin về nguồn gốc tổ yến, phương pháp sơ chế và nơi sản xuất được ghi rõ ràng trên bao bì hoặc từ nhân viên tư vấn.

Lựa chọn mua tại thương hiệu uy tín, công khai nguồn gốc rõ ràng

Các thương hiệu công khai quy trình sản xuất, nguồn gốc minh bạch thường đáng tin cậy hơn, giúp bạn dễ dàng kiểm tra thông tin và an tâm về nguồn gốc sản phẩm.

Tham khảo giá cả từ 3-5 nhà cung cấp khác nhau: Điều này giúp bạn có cái nhìn tổng quan về mức giá thị trường cho từng loại yến (yến thô, yến tinh chế, yến vụn, yến huyết) và trọng lượng cụ thể.

Cẩn trọng đặc biệt với yến có giá quá rẻ: Yến sào là một sản phẩm có giá trị cao. 

Nếu bạn gặp một sản phẩm yến huyết (hoặc bất kỳ loại yến nào) được rao bán với mức giá thấp bất thường so với thị trường. 

Hãy đặt dấu hỏi lớn về chất lượng, nguồn gốc, hoặc khả năng đó là hàng giả, pha trộn.

Nếu bạn đang băn khoăn tìm nơi mua yến uy tín, Yến sào Hoàng Kim là điểm đến đáng tin cậy. 

Yến tại Hoàng Kim được khai thác từ các nhà yến tại Long An, 100% tổ yến nguyên chất, không pha tạp, không sử dụng hóa chất trong suốt quá trình làm sạch.

Yến tại Hoàng Kim được khai thác từ các nhà yến tại Long An

Từ khâu nuôi yến, thu hoạch đến chế biến và đóng gói đều được thực hiện theo quy trình khép kín. 

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của yến sào.​

Sản phẩm phong phú như yến thô, yến tinh chế, yến chưng sẵn, sữa chua tổ yến… phù hợp với nhu cầu và sở thích của từng khách hàng.

Một số hình ảnh khách hàng tin dùng sản phẩm tại Yến sào Hoàng Kim

Chị Bảo Châu sử dụng yến tại Yên sào Hoàng Kim hỗ trợ cải thiện sức đề kháng

Cô Ngọc Tuyết, đã sử dụng hết các sản phẩm tại Yến sào Hoàng Kim và thường xuyên mua bồi bổ cho gia đình

Chị Ngọc Hân cải thiện sức khoẻ sau mổ rõ rệt với Yến sào Hoàng Kim

Xem ngay sản phẩm tổ yến, yến hũ chưng sẵn, sữa chua yến ưu đãi lên tại Yến sào Hoàng Kim.

Yensaotientien.com