Ung thư vòm họng có ăn được yến không? Tác dụng và cách dùng

Ung thư vòm họng là một căn bệnh không chỉ khiến người bệnh mệt mỏi về thể chất mà còn kiệt quệ về tinh thần. Trong quá trình điều trị, nhiều người phải đối mặt với cảm giác chán ăn, đau đớn khi nuốt, dẫn đến suy nhược nhanh chóng.

Chính vì vậy, việc lựa chọn thực phẩm vừa bổ dưỡng, vừa dễ ăn luôn là mối quan tâm hàng đầu.  Nhưng liệu bệnh nhân ung thư vòm họng có thật sự ăn được yến sào không? cùng Yến sào Hoàng Kim có câu trả  ở bài viết dưới đây.

Câu trả lời là: Có.

Bệnh nhân ung thư vòm họng hoàn toàn có thể ăn yến sào, miễn là sử dụng đúng cách, đúng liều lượng và đúng thời điểm.

Yến sào là tổ của loài chim yến, được kết tinh từ nước dãi của chim, chứa hàm lượng cao protein tinh khiết, hơn 18 loại axit amin cùng nhiều khoáng chất và vi lượng thiết yếu cho cơ thể.

Đặc biệt, với kết cấu mềm, mịn, dễ nuốt và dễ tiêu hóa, yến sào không gây áp lực lên hệ tiêu hóa, rất phù hợp với bệnh nhân ung thư vòm họng những người thường gặp khó khăn trong việc ăn uống, nuốt vướng hoặc đau rát khi nuốt.

Ngoài việc cung cấp nguồn dinh dưỡng quý giá, yến sào còn giúp bồi bổ cơ thể, cải thiện hệ miễn dịch, hỗ trợ hồi phục niêm mạc bị tổn thương và giảm mệt mỏi trong quá trình điều trị.

Tuy nhiên, do thể trạng và mức độ bệnh của từng bệnh nhân khác nhau, trước khi bổ sung yến sào vào chế độ ăn, người bệnh nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Điều này đặc biệt quan trọng với những người đang trong giai đoạn điều trị tích cực, đang hóa trị hoặc xạ trị, để đảm bảo việc sử dụng yến an toàn, phù hợp với phác đồ điều trị và tình trạng sức khỏe hiện tại.

Các phương pháp điều trị ung thư như xạ trị, hóa trị thường gây ra nhiều tác dụng phụ nghiêm trọng như: khô miệng, viêm loét họng, đau rát khi nuốt, buồn nôn, chán ăn… Tất cả những yếu tố này khiến bệnh nhân ăn uống rất khó khăn, sụt cân nhanh chóng, suy nhược và mất sức.

Trong khi đó, yến sào là nguồn cung cấp protein tinh khiết dồi dào (chiếm khoảng 45–55%), chứa hơn 18 loại axit amin thiết yếu cùng hơn 30 vi chất khoáng như canxi, sắt, kẽm, magie, phốt pho,..

Không chỉ vậy, nhờ cấu trúc mềm mịn, yến sào rất dễ nuốt và dễ tiêu hóa, bệnh nhân có thể ăn ngay cả khi đau họng hoặc bị loét niêm mạc nặng.

Xạ trị và hóa trị là hai phương pháp điều trị chính của ung thư vòm họng, nhưng cũng gây ra không ít tổn hại cho các mô khỏe mạnh. Người bệnh thường gặp tình trạng viêm loét niêm mạc miệng – họng, khô miệng kéo dài, khiến họ đau đớn, khó chịu và khó hồi phục.

Yến sào rất giàu glycoprotein, axit sialic, collagen tự nhiên và các yếu tố sinh học khác.

Nhờ đó, người bệnh có thể giảm bớt cảm giác đau đớn, ăn uống dễ dàng hơn và rút ngắn thời gian phục hồi.

Một hệ miễn dịch khỏe mạnh là chìa khóa giúp bệnh nhân ung thư chống lại vi khuẩn, virus và các biến chứng nhiễm trùng thường gặp trong quá trình điều trị. Tuy nhiên, hóa trị và xạ trị thường khiến hệ miễn dịch suy yếu rõ rệt.

Kích thích sản xuất bạch cầu, đại thực bào những tế bào bảo vệ quan trọng của cơ thể.

Tăng cường khả năng nhận diện và tiêu diệt mầm bệnh của hệ miễn dịch.

Giúp người bệnh chống chọi tốt hơn với tác dụng phụ của thuốc, đồng thời hạn chế nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng cơ hội trong giai đoạn điều trị.

Một hệ miễn dịch tốt cũng góp phần cải thiện đáp ứng điều trị và nâng cao chất lượng sống của bệnh nhân.

Ngoài những đau đớn thể chất, người bệnh ung thư vòm họng còn chịu áp lực tâm lý nặng nề, thường xuyên lo lắng, mất ngủ, thậm chí trầm cảm trong thời gian điều trị. Những yếu tố này không chỉ ảnh hưởng đến tinh thần mà còn làm chậm quá trình hồi phục của cơ thể.

Những dưỡng chất trong yến sào, đặc biệt khi chưng cùng các nguyên liệu như hạt sen, kỷ tử, táo đỏ.

Một tinh thần tích cực sẽ giúp cơ thể sản sinh nhiều hormone có lợi, thúc đẩy quá trình tự chữa lành và hồi phục tốt hơn.

Đặc điểm nổi bật của yến sào là sau khi chưng, yến có kết cấu mềm, sợi dai nhẹ nhưng mịn, gần như tan ngay trong miệng. Điều này đặc biệt hữu ích với bệnh nhân ung thư vòm họng vốn gặp nhiều khó khăn khi ăn uống.

Yến sào không chỉ dễ nuốt mà còn dễ tiêu hóa, không gây đầy bụng hay khó chịu, thích hợp ngay cả với những người có hệ tiêu hóa yếu.

Để yến sào phát huy tối đa lợi ích, bệnh nhân ung thư vòm họng cần sử dụng đúng liều lượng, đúng thời điểm và đúng cách chế biến. Việc ăn yến quá nhiều, sai thời điểm hoặc không đúng cách không chỉ lãng phí mà đôi khi còn gây ra cảm giác đầy bụng, khó chịu hoặc không hấp thu tốt.

Với bệnh nhân ung thư vòm họng, chỉ nên dùng khoảng 3–5g yến khô mỗi ngày, tương đương một chén yến chưng nhỏ. Có thể chia thành 1–2 lần trong ngày, và nên duy trì đều đặn 3–4 lần/tuần để cơ thể hấp thu từ từ, tránh quá tải. Không nên ăn quá nhiều vì cơ thể không thể hấp thu hết dưỡng chất, gây lãng phí.

Thời điểm ăn yến cũng ảnh hưởng đến khả năng hấp thu:

Không nên ăn yến ngay sau bữa chính hoặc quá gần giờ ăn, vì lúc đó hệ tiêu hóa đang bận xử lý thức ăn khác, khả năng hấp thu yến sẽ giảm.

Khi sử dụng yến sào, người bệnh cần lưu ý:

Chọn yến tinh chế, sạch, có nguồn gốc rõ ràng, tránh mua phải yến giả, yến kém chất lượng hoặc có hóa chất, sẽ gây hại cho sức khỏe.

Không nên ăn yến quá nhiều cùng lúc hoặc ăn liên tục quá nhiều ngày liền, vì có thể gây đầy bụng, khó chịu, lãng phí mà không mang lại lợi ích thêm.

Trong quá trình ăn, nếu xuất hiện các dấu hiệu dị ứng như ngứa ngáy, nổi mẩn đỏ, khó thở… cần dừng ngay và tham khảo ý kiến bác sĩ.

Luôn hỏi ý kiến bác sĩ điều trị trước khi bổ sung yến vào thực đơn, đặc biệt nếu đang trong giai đoạn điều trị tích cực, dùng thuốc đặc trị hoặc có bệnh lý nền khác.

Thực phẩm sống

Ung thư vòm họng khiến sức đề kháng của cơ thể giảm sút. Điều này tạo điều kiện cho vi khuẩn từ bên ngoài xâm nhập vào, làm tăng nguy cơ nhiễm trùng. Do đó, khi bị bệnh bạn tuyệt đối không ăn các thực phẩm sống, tái như: gỏi cá, thịt tái, nem chua, susi,…

Tốt nhất, bạn chỉ nên ăn những thực phẩm đã được nấu chín hoàn toàn.

Thực phẩm cay nóng

Khi mắc bệnh, cổ họng của bạn rất dễ bị tổn thương. Tiêu, ớt, gừng, tỏi,… đều là những gia vị gây kích thích niêm mạc họng. Do đó, trong quá trình chế biến thức ăn bạn nên hạn chế thêm các loại gia vị có tính cay nóng vào món ăn. Việc này sẽ giúp bạn tránh được những cơn đau rát, khó chịu.

Ngoài ra, bạn cũng không nên sử dụng các loại đồ uống quá nóng hoặc quá lạnh như: sữa nóng, cacao nóng, kem,… Bởi vì, chúng có thể làm cổ họng của bạn bị bỏng hoặc viêm loét nặng.

Thực phẩm chứa nitrosamine

Nitrosamine là hợp chất hóa học làm tăng nguy cơ ung thư. Vì vậy, bạn không nên ăn những thực phẩm chứa nhiều hợp chất này như: đồ hộp, thịt hun khói, xúc xích,… Việc hạn chế sử dụng thực phẩm chứa Nitrosamine sẽ giúp bệnh ung thư vòm họng không tiến triển nặng hơn.

Thực phẩm chứa acid

Các triệu chứng ung thư vòm họng có thể trở nên trầm trọng hơn nếu bạn ăn quá nhiều thực phẩm chứa acid như: dưa cải muối chua, các loại hoa quả chua, cam, chanh,… Bởi vì, acid có trong thực phẩm sẽ làm tổn thương niêm mạc vùng hầu họng.

Lúc này, các cơn đau rát xuất hiện nhiều khiến khả năng ăn uống của bạn giảm xuống. Vì vậy, bạn không nên ăn các loại thực phẩm có tính acid.

Nước uống có gas, chất kích thích

Nước ngọt có gas, rượu bia đều là các loại đồ uống không tốt đối với những người bị ung thư vòm họng. Bởi vì, chúng có thể cản trở tác dụng của các phương pháp điều trị. Đồng thời, các loại đồ uống này còn khiến tình trạng tổn thương ở niêm mạc họng trở nên nghiêm trọng hơn. Vì vậy, bạn nên hạn chế uống rượu bia và đồ uống có gas.

Đằng sau mỗi sản phẩm Yến Sào Hoàng Kim là cả một câu chuyện dài về tâm huyết, đam mê và sự cống hiến.

Mang lại giá trị tốt nhất cho sức khỏe người dùng cùng cam kết chất lượng hàng đầu.

Tổ yến thu hoạch từ nhà yến gia đình, đảm bảo nguồn gốc. Không tẩm độn, không chất bảo quản, an toàn cho sức khỏe.

Chúng tôi cung cấp đầy đủ các loại yến sào, từ yến thô, yến tinh chế, yến chưng sẵn… phù hợp với nhu cầu của từng khách hàng.

100% tổ yến nguyên chất, thu hoạch từ nhà yến Hoàng Kim

Từ khâu chọn lựa nguyên liệu đến nhặt lông, làm sạch, định hình, sấy khô đều được thực hiện bởi đội ngũ nhân viên có tay nghề cao.

Khâu chế biến và đóng gói đều diễn ra trong quy trình khép kín, kiểm soát nghiêm ngặt.

Tiệt trùng bằng máy hiện đại đảm bảo an toàn vệ sinh và giữ được độ tinh khiết, giá trị dinh dưỡng cao nhất.

Quy trình khép kín, kiểm soát nghiêm ngặt, cam kết chất lượng

Yến sào Hoàng Kim không ngừng nỗ lực mang đến những sản phẩm yến sào đa dạng và phong phú, đáp ứng mọi mong muốn và phù hợp nhiều độ tuổi sử dụng.

Tổ yến thô và tinh chế

Yến hũ chưng sẵn

Sữa chua yến

Sản phẩm Yến sào Hoàng Kim đa dạng, phù hợp nhiều nhu cầu

Không chất bảo quản

Không chất tẩy trắng

Không tẩm đường và chất độn

Toàn bộ quy trình sản xuất yến sào từ khâu nhặt lông, loại bỏ tạp chất, xử lý mùi tanh đến đắp tổ đều được thực hiện thủ công tỉ mỉ bởi những người thợ lành nghề, giàu kinh nghiệm.

Quy trình sản xuất thực hiện thủ công bởi những người thợ lành nghề

Tư vấn tận tình, sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng.

Sản phẩm đóng gói kỹ lưỡng và giao hàng nhanh chóng. Cam kết hoàn tiền hoặc đổi trả nếu sản phẩm không đạt tiêu chuẩn.

Yến sào Hoàng Kim luôn tâm niệm rằng “cái tâm” chính là nền tảng vững chắc nhất.

Mỗi sản phẩm ra đời đều là kết tinh của sự tận tâm, trách nhiệm và mong muốn mang đến những giá trị tốt đẹp nhất cho khách hàng.

Yến sào Hoàng Kim cam kết mang đến sản phẩm chất lượng nhất

Yến sào Tiên tiên dịch vụ giao hàng toàn quốc, đóng gói cẩn thận, đảm bảo sản phẩm đến tay khách hàng trong điều kiện tốt nhất.

Trên đây là những thông tin về người bị ung thư vòm họng có ăn được tổ yến được không?. Hy vọng bài viết trên của Yến sào Hoàng Kim đã giải đáp những thông tin mà các người bệnh đang tìm kiếm.

Xem ngay sản phẩm tổ yến, yến hũ chưng sẵn, sữa chua yến ưu đãi lên đến 30% tại Yến sào Hoàng Kim. Ưu đãi chỉ diễn ra trong tháng này!

Yensaotientien.com