Trẻ em 1, 2, 3 tuổi ăn yến được không? Lợi ích và lưu ý khi ăn

Trong những năm đầu đời, dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng giúp trẻ phát triển khỏe mạnh. 

Bên cạnh đó, yến sào được biết đến là thực phẩm có nguồn dinh dưỡng dồi dào, mang nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Các con cần nguồn dinh dưỡng lớn để phát triển khoẻ mạnh.

Ba mẹ luôn muốn dành những gì tốt nhất cho con, đặc biệt là trong giai đoạn phát triển quan trọng từ 1 đến 3 tuổi. 

Nhưng liệu trẻ em 1, 2, 3 tuổi có ăn yến được không? Liều lượng bao nhiêu là hợp lý cho các con. Cùng Yến sào Hoàng Kim tìm hiểu trong bài viết bên dưới.

Trẻ em 1, 2, 3 tuổi có thể được bố mẹ tập ăn hoặc uống yến. Giá trị dinh dưỡng cao, vì vậy cần lưu ý liều lượng phù hợp cho bé, tránh sự dư thừa chất, phản tác dụng.

Trẻ em từ 1 đến 3 tuổi trẻ cần nhiều năng lượng để phát triển, yến sào sẽ là bữa phụ phù hợp và là nguồn cung cấp dinh dưỡng.

Tăng cường hệ miễn dịch

Yến sào có chứa một chất quan trọng trong sữa mẹ là axit sialic (axit N-acetylneuraminic).

Chất này thúc đẩy sự phát triển của trẻ, đồng thời hỗ trợ đẩy lùi các tác nhân gây bệnh xâm nhập vào cơ thể.

Hỗ trợ đường tiêu hoá

Nhiều phụ huynh lo lắng về việc trẻ bị “nặng” bụng khi ăn yến. Nhưng sự thật hoàn toàn ngược lại.

Yến sào có thành phần giúp hỗ trợ khả năng tiêu hoá và hấp thụ chất dinh dưỡng. Đây là món ăn bổ trợ tốt cho trẻ nếu dùng với liều lượng hợp lý.

Yến sào giúp trẻ hấp thu tốt hơn.

Bổ sung canxi, tăng cường trí não

Xương và răng của trẻ từ 1 đến 3 tuổi chắc khỏe nhờ bổ sung canxi dồi dào có trong yến sào.

Bên cạnh đó, các chất có trong yến như magie, kẽm, đồng duy trì sự ổn định của hệ thần kinh và hỗ trợ quá trình phát triển trí não.

(Nguồn Nhà thuốc Pharmacity)

So sánh dinh dưỡng có trong yến sào và thực phẩm khác.

Để phát huy hết các dưỡng chất có trong yến, các bậc phụ huynh cần nắm rõ liều lượng và khoảng thời gian giúp trẻ ăn yến hiệu quả.

Khoảng thời gian đầu đời 1 tuổi, hệ tiêu hoá chưa hoàn thiện, trẻ chỉ mới tập làm quen với thức ăn rắn. 

Liều lượng khuyên dùng khi mới bắt đầu ăn yến là 0.5g/ngày, sau đó tăng dần lên 1 – 2.5g/ngày tùy thuộc vào trạng thái sức khỏe của trẻ.

Thời điểm uống yến cũng đóng vai trò quan trọng giúp trẻ hấp thu tối đa các chất dinh dưỡng.

Buổi sáng thức dậy khi bụng đói.

Thời điểm này, quá trình hấp thụ sẽ tối ưu nhất. Bên cạnh đó, uống yến cũng cung cấp năng lượng cho ngày mới.

Đối với trẻ thừa cân, bậc cha mẹ có thể cân nhắc chỉ dùng yến chưng vào buổi sáng. Hoặc dùng kèm trái cây hoặc sản phẩm tinh bột đối với trẻ có cân nặng bình thường.

Bữa phụ giữa hai bữa chính trưa và tối.

Dinh dưỡng từ bữa trưa đã được tiêu hoá và chuyển đổi gần hết. Khoảng thời gian này, trẻ cần thêm năng lượng để vui chơi và học tập.

Trẻ em ăn với liều lượng phù hợp, tránh gây tác dụng ngược.

Buổi tối trước khi đi ngủ. 

Đây là khoảng thời gian vàng hấp thu chất dinh dưỡng có trong yến.

Ăn yến từ 30-45 phút trước khi đi ngủ không làm nặng bụng trẻ, ngược lại còn chuyển hoá chất tốt hơn nhờ trạng thái nghỉ ngơi hoàn toàn của cơ thể.

Chưng cách thuỷ là cách nấu yến khá phổ biến và truyền thống nhưng cũng là phương pháp hiệu quả nhất đối với cả trẻ em, người lớn.

Chuẩn bị nguyên liệu:

Yến chưng cách thuỷ là cách chế biến giữ trọn chất dinh dưỡng.

Cách chưng yến với đường phèn cho bé

Bước 1: Cho tổ yến và đường phèn vào chén, thêm nước vừa đủ.

Bước 2: Đặt chén vào nồi, đổ nước vào nồi sao cho ngập khoảng ¼ chén.

Bước 3: Đậy nắp nồi, bật lửa lớn chưng cách thủy. Khi nước sôi, hạ nhỏ lửa.

Bước 4: Chưng khoảng 15-20 phút, sau đó tắt bếp, lấy chén yến ra. Có thể cho bé ăn khi còn ấm hoặc để lạnh tùy sở thích.

Trẻ em từ 1 đến 3 tuổi bắt đầu ăn dặm, làm quen với thức ăn thô và cần nhiều dinh dưỡng để phát triển.

Các mẹ có thể bổ sung yến sào vào thực đơn ăn chính của con một cách hợp lý giúp con có đầy đủ dinh dưỡng và năng lượng vui chơi.

Yến sào Hoàng Kim gợi ý một số món cháo yến sào hấp dẫn, dễ chế biến với cách làm cụ thể như sau:

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Cháo tổ yến nấu cùng tôm là món ăn dặm bổ dưỡng cho bé.

Cách nấu cháo

Bước 1: Ngâm tổ yến trong nước sạch đến khi mềm, vớt ra để ráo rồi thái nhỏ.

Bước 2: Vo sạch gạo, cho vào nồi cùng nước và nấu thành cháo.

Bước 3: Gọt vỏ, rửa sạch bí đỏ, hấp chín rồi dùng muỗng dằm nhuyễn.

Bước 4: Làm sạch tôm, băm nhỏ.

Bước 5: Khi cháo chín nhừ, thêm tổ yến và tôm, khuấy đều, tiếp tục đun sôi khoảng 20 phút.

Bước 6: Cho bí đỏ vào, khuấy đều thêm 3 phút rồi tắt bếp.

Bước 7: Múc cháo ra chén, thêm dầu ô liu và hành lá (nếu bé ăn được). Nên cho bé dùng khi cháo còn ấm.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Thay đổi thực đơn với món cháo tổ yến ức gà.

Cách nấu cháo

Bước 1: Ngâm tổ yến trong nước sạch khoảng 30 phút cho nở mềm, sau đó vớt ra để ráo và hấp cách thủy 30 phút. Khi yến chín, thái nhỏ để bé dễ ăn.

Bước 2: Rửa sạch thịt gà, luộc hoặc hấp chín, sau đó xé nhỏ hoặc xay nhuyễn với một chút nước để tạo độ mịn.

Bước 3: Vo sạch gạo, cho vào nồi cùng nước (hoặc nước luộc gà) để nấu thành cháo, giúp cháo có vị ngọt tự nhiên.

Bước 4: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ rồi cho vào cháo, ninh đến khi mềm nhừ.

Bước 5: Khi cháo chín, cho thịt gà và tổ yến vào khuấy đều, tiếp tục đun sôi thêm 5 – 10 phút để các nguyên liệu thấm vị.

Bước 6: Múc cháo ra chén, thêm một chút dầu ô liu, có thể rắc thêm hành lá nếu bé đã ăn được. Nên cho bé ăn khi cháo còn ấm để giữ trọn hương vị và dinh dưỡng.

Ngoài 2 món cháo trên, bạn có thể điều chỉnh nguyên liệu như cháo thịt bằm, trứng,… phù hợp với sở thích và thực đơn của trẻ.

Phụ huynh nên cho trẻ ăn yến chưng đúng thời điểm như đã đề cập ở trên. Tránh trường hợp quá gần bữa chính, ảnh hưởng đến sự hấp thu. 

Yến sào là thực phẩm bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của trẻ. Tuy nhiên, nó không thể thay thế hoàn toàn các nguồn dinh dưỡng khác. 

Cha mẹ cần cho bé ăn yến với liều lượng hợp lý, kết hợp cùng thực đơn đa dạng để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng. 

Không nên cho trẻ em ăn quá lượng yến trong ngày.

Nếu dùng quá nhiều, trẻ có thể gặp tình trạng khó tiêu, giảm hấp thu dưỡng chất hoặc thậm chí bị rối loạn tiêu hóa.

Không dùng yến sào đối với trẻ đang bị các bệnh cảm lạnh, viêm da hoặc bệnh về đường tiêu hóa.

Lựa chọn mua yến tại nơi uy tín tránh yến giả, kém chất lượng gây ảnh hưởng xấu cho sức khỏe của trẻ.

(Thông tin từ Nhà thuốc Pharmacity)

Chất lượng là yếu tố quan trọng khi chọn mua yến nhất là khi cho trẻ nhỏ. 

Yến Sào Hoàng Kim cam kết cung cấp yến sào nguyên chất 100%, không tẩm đường, không chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho bé từ 1, 2, 3 tuổi. 

Sản phẩm được tuyển chọn kỹ lưỡng, chế biến theo quy trình vệ sinh nghiêm ngặt, giúp giữ trọn dưỡng chất tự nhiên. 

Mẹ có thể yên tâm khi bổ sung yến sào vào thực đơn của bé để hỗ trợ tăng cường sức khỏe và phát triển toàn diện.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi bán yến không chất lượng, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Yến Sào Hoàng Kim tự hào mang đến yến sào nguyên chất 100%, đảm bảo an toàn và dinh dưỡng tối ưu cho sức khỏe.

Nguyên chất, không pha tạp – Yến được thu hoạch từ những nhà yến đạt chuẩn, hoàn toàn không chứa hóa chất, chất bảo quản hay đường tẩm.

Yến sào Hoàng Kim tự hào là thương hiệu Việt vì sức khoẻ người Việt.

Giữ trọn dưỡng chất – Yến được sơ chế thủ công theo quy trình khép kín, giúp giữ nguyên hàm lượng protein, axit amin và khoáng chất quý giá.

Phù hợp với mọi đối tượng – Từ trẻ nhỏ, người lớn tuổi, mẹ bầu đến người cần bồi bổ sức khỏe, Yến Sào Hoàng Kim luôn là lựa chọn đáng tin cậy.

Tiện lợi và dễ sử dụng – Yến sạch, dễ chế biến, giúp bạn có ngay bữa ăn bổ dưỡng chỉ sau vài bước đơn giản.

Dịch vụ tận tâm, giá cả hợp lý – Cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cao với mức giá tốt, kèm theo chính sách hỗ trợ khách hàng chu đáo.

Cô Ngọc Tuyết

Cô đã trải nghiệm tất cả các sản phẩm của Yến Sào Hoàng Kim và luôn tin tưởng lựa chọn cho cả gia đình vì lợi ích sức khỏe. Cô yêu thích Yến Sào Hoàng Kim bởi nguồn gốc rõ ràng từ Long An, được nuôi tại nhà, đảm bảo chất lượng và an toàn sức khỏe.

Cô Ngọc Tuyết, một trong những vị khách thân thiết của Yến sào Hoàng Kim.

Chị Ngọc Hân

Sau ca phẫu thuật, sức khỏe của chị Hân suy giảm đáng kể, ăn uống kém và thường xuyên mất ngủ. Nhờ duy trì thói quen dùng yến sào 3 – 4 lần/tuần, chị nhận thấy cơ thể phục hồi nhanh hơn và giấc ngủ cũng trở nên sâu hơn.

Chị Ngọc Hân cùng gia đình sử dụng yến chưng tiện lợi, an toàn, cải thiện sức khoẻ.

Chị hoàn toàn tin tưởng vào chất lượng sản phẩm cùng sự tận tâm của đội ngũ tư vấn tại Yến Sào Hoàng Kim. Vì vậy, chị thường đặt thêm để bố mẹ cùng sử dụng, giúp cả gia đình duy trì sức khỏe tốt hơn.

Xem thêm sản phẩm tổ yến, yến hũ chưng sẵn, sữa chua yến được các khách hàng tin tưởng lựa chọn tại Yến sào Hoàng Kim.

Yensaotientien.com