Cẩm Nang Yến Sào
Bầu 8 tháng ăn yến được không? Giải đáp và hướng dẫn chi tiết
Trong số những thực phẩm bổ dưỡng, yến sào là một lựa chọn cao cấp được rất nhiều mẹ bầu quan tâm.
Câu hỏi đặt ra là bầu 8 tháng ăn yến được không? Hãy cùng Yến Sào Hoàng Kim đi sâu vào phân tích, giải đáp thắc mắc và cung cấp thông tin giúp mẹ bầu hiểu rõ hơn về cách sử dụng yến sào trong giai đoạn này.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng và những nghiên cứu khoa học uy tín, mẹ bầu 8 tháng hoàn toàn có thể bổ sung yến sào vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Mẹ bầu 8 tháng hoàn toàn có thể bổ sung yến sào vào chế độ ăn uống hàng ngày
Giai đoạn 3 tháng cuối thai kỳ, đặc biệt tháng thứ 8 là thời điểm thai nhi phát triển vượt bậc về cả thể chất lẫn trí não, đòi hỏi một lượng lớn dưỡng chất.
Yến sào với thành phần dinh dưỡng phong phú, tốt cho sức khỏe mẹ bầu như protein, Vitamin B, C, D, E, sắt, phospho, canxi…
Giúp mẹ bầu nạp đầy đủ năng lượng và có thể đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ quá trình phát triển của bé.
Tuy nhiên, điều quan trọng là mẹ bầu cần sử dụng yến sào đúng cách, với liều lượng phù hợp và lựa chọn sản phẩm chất lượng.
Giai đoạn 3 tháng cuối thai kỳ (từ tuần 28 đến tuần 40), đặc biệt là tháng thứ 8, là giai đoạn “nước rút” cho sự phát triển của thai nhi.
Việc bổ sung yến sào một cách hợp lý có thể mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho sức khỏe mẹ và bé.
Trong yến sào có chứa rất nhiều axit amin, protein và các chất dinh dưỡng khác cần thiết cho cơ thể.
Do đó, mẹ bầu có thể sử dụng yến sào thường xuyên để bổ sung dưỡng chất, nâng cao sức khỏe tổng thể.
Protein, axit amin, khoáng chất và carbohydrate trong tổ yến đều là những chất dinh dưỡng quan trọng dành cho cơ thể người.
Đặc biệt là sắt và canxi hỗ trợ đắc lực cho quá trình hình thành nên khung xương và máu của bé ngay trong bụng mẹ.
Yến sào cung cấp dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mẹ và sự phát triển của bé
Yến sào chứa hàm lượng cao axit folic, alanin, glycine, giúp não bộ thai nhi được phát triển toàn diện.
Thành phần DHA và omega 3 có trong yến sào cũng sẽ giúp thai nhi tăng cường thị giác, phát triển trí não tốt hơn.
Các dưỡng chất có trong yến sào, đặc biệt là các loại protein và axit amin, giúp củng cố hệ miễn dịch của mẹ bầu.
Đặc biệt, thành phần axit aspartic có tác dụng tạo globulin miễn dịch, từ đó giúp mẹ bầu nâng cao sức đề kháng.
Những thay đổi về thể chất và tâm lý trong giai đoạn cuối thai kỳ thường khiến mẹ bầu cảm thấy mệt mỏi, khó ngủ.
Trong yến sào có chứa lượng axit amin Tryptophan khá cao, giúp chống lại các triệu chứng trầm cảm, stress, mang lại cho mẹ bầu một tinh thần thoải mái.
Ngoài ra, ăn yến sào cũng giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, mang lại tinh thần thoải mái và năng lượng hơn cho bà bầu.
Thành phần dinh dưỡng của yến sào giúp hỗ trợ phát triển trí não và thị giác của thai nhi
Collagen và các axit amin trong yến sào có thể giúp duy trì độ đàn hồi của da, giảm thiểu tình trạng rạn da cho mẹ ở giai đoạn cuối thai kỳ.
Yến sào là một loại thực phẩm lành tính, dễ tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng.
Bổ sung yến sào trong thực đơn hàng ngày giúp mẹ bầu giảm bớt các vấn đề về tiêu hóa như đầy bụng, khó tiêu, táo bón thường gặp.
Vào tháng cuối thai kỳ, tình trạng đau nhức chân tay ở các mẹ bầu càng trở nên phổ biến đặc biệt với bà bầu thiếu canxi.
Ăn yến sào trong giai đoạn này cung cấp đầy đủ canxi và sắt, từ đó giúp các mẹ bầu giảm được các triệu chứng đau nhức chân tay hiệu quả.
Ăn yến sào bổ sung sắt và canxi, giúp giảm triệu chứng đau nhức chân tay cho mẹ bầu
Ở giai đoạn này, mẹ bầu nên sử dụng trung bình khoảng 4-5g yến/ ngày, dùng 3 lần/tuần
Tuy nhiên, tùy vào tình trạng của mỗi mẹ và bé. Mẹ cần theo dõi sự thay đổi trọng lượng của thai nhi để thay đổi chế độ dinh dưỡng phù hợp.
Đặc biệt, tránh lạm dụng tổ yến bởi điều này có thể gây dư thừa dưỡng chất, làm cho mẹ bầu gặp phải các tình trạng táo bón, đầy hơi, khó tiêu,…
(Nguồn: https://www.vinmec.com/vie/bai-viet/gia-tri-dinh-duong-trong-yen-sao-vi )
Mẹ bầu 8 tháng nên sử dụng trung bình khoảng 5g yến/ ngày, dùng 3 lần/tuần
Thời điểm dùng yến hoàn hảo để hấp thụ được trọn vẹn dưỡng chất và ăn ngon miệng hơn là vào lúc đói.
Ngoài ra, mẹ bầu cũng có thể dùng yến vào buổi tối trước khi đi ngủ hoặc buổi sáng sau khi thức dậy.
Thời gian lý tưởng mẹ cần ăn tổ yến là từ 5 – 7 giờ sáng và 1 tiếng trước khi đi ngủ.
Đây là thời điểm vàng để cơ thể hấp thụ tối đa các dưỡng chất từ yến sào. Mẹ bầu có thể ăn yến trước bữa sáng khoảng 30 phút.
Ăn yến vào thời điểm này không chỉ giúp cơ thể thư giãn, dễ ngủ mà còn tạo điều kiện cho việc hấp thụ dưỡng chất trong khi ngủ.
Mẹ bầu cũng có thể ăn yến vào các bữa phụ trong ngày để bổ sung dinh dưỡng.
Thời điểm dùng yến để hấp thụ trọn vẹn dưỡng chất và ăn ngon miệng hơn là vào lúc đói
Tránh ăn yến sào ngay sau bữa ăn chính, đặc biệt là bữa tối, vì có thể gây đầy bụng và khó tiêu, làm giảm hiệu quả hấp thụ.
Bên cạnh yến sào, mẹ bầu cần lưu ý bổ sung đầy đủ những chất dinh dưỡng cần thiết khác (trái cây, rau xanh,…) để đảm bảo mẹ và bé luôn được khỏe mạnh.
Kết hợp nghỉ ngơi thường xuyên và tập thể dục nhẹ nhàng để cơ thể hấp thu dinh dưỡng và trao đổi chất tốt.
Tìm mua yến ở những cơ sở uy tín, tránh mua phải hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng.
Mua yến ở nơi uy tín, tránh mua phải hàng kém chất lượng ảnh hưởng sức khỏe mẹ bầu
Yến sào chưng đường phèn là cách chế biến đơn giản nhất, giữ trọn hương vị và dinh dưỡng, rất phù hợp với mẹ bầu 8 tháng.
Yến sào: 10gr
Gừng tươi: 2 lát mỏng
Đường phèn: Lượng tùy chỉnh theo sở thích cá nhân
Dụng cụ: Thố chưng yến
Bước 1: Ngâm tổ yến trong nước lạnh khoảng 30 – 60 phút cho đến khi yến nở ra.
Sau đó, vớt yến ra và rửa sạch, loại bỏ tạp chất. Xé nhỏ tổ yến để dễ chế biến.
Bước 2: Cho yến đã ngâm vào thố chưng yến và đổ nước ngập hết tổ yến.
Bước 3: Đặt thố yến vào nồi nước đun cách thủy 20 phút. Sau đó cho thêm đường phèn, gừng tươi đun thêm 5 phút để đường tan.
Bước 4: Tắt bếp và để nguội. Món yến chưng đường phèn có thể được thưởng thức nóng hoặc lạnh, tùy theo sở thích của bạn.
Yến sào chưng đường phèn là cách chế biến đơn giản nhất, giữ trọn dinh dưỡng
Chè yến nhãn nhục, hạt sen không chỉ thơm ngon, kích thích vị giác mà còn giúp an thần, cải thiện giấc ngủ và giảm căng thẳng.
10g tổ yến rút lông
100g hạt sen.
100g đường phèn (thay đổi tùy sở thích)
12 quả nhãn tươi hoặc 30g long nhãn khô
1 nhánh nhỏ gừng
Tinh dầu hoa bưởi hoặc nước cốt dừa (tuỳ thích)
Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu
– Ngâm tổ yến trong nước lạnh khoảng 30 – 60 phút cho đến khi yến nở ra. Sau đó, vớt yến ra và rửa sạch, xé nhỏ để dễ chế biến.
– Hạt sen tươi bóc vỏ, lấy tâm sen để tránh đắng. Nếu dùng hạt sen khô thì ngâm trong nước 15 phút cho mềm.
– Nhãn nhục khô ngâm nước ấm cho mềm. Nếu dùng nhãn tươi bóc vỏ, bỏ hạt. Để đẹp mắt, có thể nhét hạt sen vào cùi nhãn.
Bước 2: Đường phèn tán vụn, cho vào nồi cùng 200ml nước, đun sôi cho đến khi đường tan, lọc lại cho nước thật trong.
Bước 3: Cho hạt sen, nhãn nhục và vài sợi gừng vào nồi nước đường. Đun nhỏ lửa đến khi hạt sen mềm, nhãn nhục thấm vị (khoảng 15 – 20 phút).
Bước 4: Cho tổ yến làm sạch vào thố sứ có nắp đậy, đổ nước ngập yến và chưng cách thuỷ với lửa nhỏ trong 20 phút cho đến khi chín mềm.
Bước 5: Chia hạt sen và nhãn ra từng chén, cho yến sào lên trên, rưới một ít tinh dầu hoa bưởi hoặc nước cốt dừa để tăng hương thơm.
Món này có thể thưởng thức nóng hoặc lạnh.
Nếu thích mẹ bầu có thể cho thêm táo đỏ, kỷ tử để đa dạng thêm hương vị cho món ăn.
Chè yến nhãn nhục, hạt sen giúp an thần, cải thiện giấc ngủ và giảm căng thẳng cho mẹ bầu
Bạn có thể biến tấu kết hợp yến sào với các nguyên liệu như sữa tươi, táo đỏ hoặc hạt sen, giúp tăng hương vị và kích thích vị giác.
1 tổ yến
5g táo đỏ
30ml sữa tươi
2 quả trứng gà
Đường phèn (tùy thích)
Bước 1: Ngâm tổ yến cùng với nước lạnh trong khoảng 30 – 60 phút cho yến nở ra.
Bước 2: Táo đỏ rửa thật sạch rồi ngâm nước lạnh khoảng 30 phút
Bước 3: Đập 3 quả trứng gà vào tô, cho sữa tươi vào đánh đều. Sau đó lọc qua rây để loại bỏ bọt khí.
Bước 4: Cho tổ yến và đường phèn vào trong hỗn hợp trứng và sữa, thêm đường phèn nếu muốn.
Bước 5: Chưng cách thủy chừng 15 phút, cho thêm táo đỏ vào chưng thêm 5 – 10 phút cho nguyên liệu chín đều.
Bước 6: Tắt bếp và thưởng thức.
Yến sào chưng sữa tươi táo đỏ là bữa ăn phụ hoàn hảo cho mẹ bầu 8 tháng
Sự kết hợp giữa yến sào và thịt gà không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch cho mẹ bầu.
1 cái tổ yến
Nửa con gà ta
100g gạo tẻ
50g gạo nếp
Hành lá
Dầu ăn
Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu.
Bước 1: Ngâm yến khoảng 30 – 60 phút cho yến nở sau đó vớt ra để ráo nước.
Bước 2: Gạo vo sạch, thêm ít dầu ăn và muối sau đó đảo đều trên bếp khoảng 5 phút.
Bước 3: Cho yến vào nồi chưng cách thuỷ trong 20 phút.
Bước 4: Thịt gà rửa sạch, luộc chín sau đó vớt ra xé sợi rồi ướp thêm với hạt nêm. Nước luộc gà để riêng.
Bước 5: Cho gạo vào nước luộc gà nấu cháo. Sau đó cho thịt gà vào cháo, nêm gia vị vừa ăn.
Bước 6: Cho tổ yến vào khuấy đều trong 5 phút rồi tắt bếp.
Bước 7: Múc ra chén, rắc thêm hành lá và thưởng thức
Yến sào kết hợp thịt gà giàu dinh dưỡng, tăng cường miễn dịch cho mẹ bầu
Súp tổ yến hải sản là món ăn bổ dưỡng, thích hợp cho mẹ bầu bổ sung dinh dưỡng, bồi bổ sức khỏe.
10g tổ yến
300g tôm tươi
1 trái bắp ngọt
10g nấm đông cô
500ml nước dùng gà
Bước 1: Ngâm yến khoảng 30 – 60 phút cho yến nở sau đó vớt ra để ráo nước và xé tơi ra.
Bước 2: Tôm luộc chín, bóc vỏ và loại bỏ chỉ đen ở sống lưng rồi băm nhỏ.
Bước 3: Bắp ngọt cắt lấy hạt, nấm đông cô ngâm nở mềm rồi xắt mỏng.
Bước 4: Cho yến sào vào tô sứ có nắp đậy chưng cách thuỷ khoảng 20 phút.
Bước 5: Cho nước dùng gà vào đun sôi, tiếp đó cho bắp vào đun tiếp khoảng 3 phút, cho thêm nấm đông cô, tôm băm nhuyễn, nêm gia vị vừa ăn.
Bước 6: Hòa tan 2 muỗng bột bắp với nửa chén nước nguội. Khi hỗn hợp sôi thì cho vào nồi, khuấy đều đến khi súp trong nồi sánh lại.
Bước 7: Cho súp ra chén, sau đó cho yến sào đã chín lên trên và thưởng thức.
Để tăng thêm tính thẩm mỹ, bạn có thể cho thêm rau mùi để trang trí, nên dùng món ngay khi còn nóng.
Súp tổ yến hải sản thích hợp cho mẹ bầu bổ sung dinh dưỡng trong thai kỳ
Mặc dù yến sào mang lại nhiều lợi ích, nhưng không phải mẹ bầu nào cũng phù hợp, cần chú ý khi có ý định sử dụng.
Nếu mẹ bầu từng có tiền sử dị ứng với tổ yến thì tuyệt đối tránh sử dụng để không gặp phải các phản ứng như ngứa ngáy, nổi mẩn, buồn nôn, khó thở,…
Khi cơ thể đang trong tình trạng sốt cao, cảm lạnh, ho nhiều hoặc mắc các bệnh nhiễm trùng khác, hệ tiêu hóa thường hoạt động kém hơn.
Việc ăn yến sào bổ dưỡng lúc này có thể làm tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
Do đó, nên đợi khi cơ thể hoàn toàn khỏe mạnh mới nên tiếp tục sử dụng yến sào.
Mẹ bầu đang sốt cao, cảm lạnh không nên ăn yến sào
Mẹ bầu mắc các bệnh tự miễn như lupus ban đỏ, viêm khớp dạng thấp,… cần tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa trước khi sử dụng yến sào.
Yến sào ảnh hưởng đến phản ứng miễn dịch của cơ thể, có thể không phù hợp với tình trạng bệnh lý này.
Nếu mẹ bầu đang gặp các vấn đề nghiêm trọng về hệ tiêu hóa như tiêu chảy kéo dài, đầy bụng khó tiêu mãn tính, hoặc các bệnh lý về đường ruột khác.
Nên tạm ngưng sử dụng yến sào và tham khảo ý kiến bác sĩ tiêu hóa trước khi tiếp tục sử dụng.
Mẹ bầu có các vấn đề về hệ tiêu hóa cũng nên tạm ngưng sử dụng yến sào
Trong một số trường hợp đặc biệt như thai yếu, dọa sinh non, tiền sử dị ứng nặng,…
Nếu bác sĩ có thể chỉ định không dùng các loại thực phẩm bổ như yến thì mẹ bầu nên tuyệt đối tuân theo hướng dẫn này.
Yến Sào Hoàng Kim luôn đặt chất lượng và an toàn lên hàng đầu, tự hào mang đến những sản phẩm yến sào nguyên chất 100%.
Tổ yến được khai thác từ nhà yến Hoàng Kim, đảm bảo chất lượng và độ tinh khiết.
100% tổ yến thu hoạch tại nhà yến Hoàng Kim, tuyển chọn khắt khe từng tổ
Quy trình sơ chế yến sào được thực hiện thủ công tỉ mỉ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giữ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng của yến sào.
Đa dạng sản phẩm với các trọng lượng khác nhau, đáp ứng nhu cầu của từng mẹ bầu.
Đa dạng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu của từng mẹ bầu
Đội ngũ nhân viên của Yến Sào Hoàng Kim luôn sẵn sàng lắng nghe và tư vấn cho mẹ bầu cách sử dụng yến sào an toàn và hiệu quả.
Dịch vụ khách hàng tận tâm, giao hàng nhanh chóng, chính sách đổi trả rõ ràng, linh hoạt.
Cam kết mang đến cho khách hàng sản phẩm yến sào chất lượng với giá cả cạnh tranh nhất.
Hãy để Yến Sào Hoàng Kim đồng hành cùng mẹ bầu trong hành trình mang thai khỏe mạnh và an toàn.
Đừng ngần ngại liên hệ với Yến Sào Hoàng Kim ngay hôm nay để được tư vấn và lựa chọn sản phẩm phù hợp.
Yến sào Hoàng Kim cam kết mang đến những sản phẩm yến sào chất lượng nhất
Rất nhiều khách hàng đã đưa ra phản hồi tích cực sau khi sử dụng sản phẩm của Yến sào Hoàng Kim.
Chị My chia sẻ bị ốm nghén nặng, sau 2 tuần sử dụng Yến sào thấy sức khỏe được cải thiện rõ rệt. Chị tin tưởng chọn thương hiệu Yến sào Hoàng Kim vì thấy nhiều người khen chất lượng.
Từ khi dùng Yến sào của Hoàng Kim chị thấy ăn uống ngon miệng hơn, tăng cân đều, em bé phát triển tốt.
Mang thai dễ mệt mỏi, hay đau lưng và mất tập trung. Từ khi bổ sung thêm Yến sào vào dinh dưỡng hàng ngày, chị Nguyên cảm nhận cơ thể mình khỏe khoắn, tinh thần luôn vui vẻ.
Mới sinh em bé nên sức khỏe Chị Trang bị giảm sút và mất ngủ. Chị đã sử dụng Yến sào đều đặn và tin tưởng thương hiệu Yến sào Hoàng Kim vì được nhiều người khen về chất lượng, uy tín.
Liên hệ ngay cho Yến sào Hoàng Kim để được tư vấn chi tiết và lựa chọn sản phẩm yến sào chất lượng chăm sóc sức khỏe, mang lại một thai kỳ khỏe mạnh cho mẹ bầu.
Yensaotientien.com